SOK Z OLIWEK Z ROZMARYNEM

Andaluzyjska kompozycja tłoczonego soku z oliwek i rozmarynu – inspirowana śródziemnomorską tradycją trawienia, witalności i ziołowych receptur po posiłku

Wyrób rękodzieła klasztornego
Pojemność: 200 ml

Opis produktu

Sok z Oliwek z Rozmarynem to wyrazista, dwuskładnikowa kompozycja przygotowana z tłoczonego soku z owoców oliwki europejskiej oraz aromatycznego rozmarynu.

Łączy dwie rośliny nierozerwalnie związane z kulturą basenu Morza Śródziemnego.

Oliwka wnosi charakterystyczny roślinny smak i tradycję śródziemnomorskiej witalności, natomiast rozmaryn od stuleci zajmuje ważne miejsce w zielarstwie związanym przede wszystkim z trawieniem, ciężkością po posiłku oraz funkcjonowaniem wątroby i dróg żółciowych.

To produkt dla osób szukających prostych, mocnych kompozycji roślinnych o wyraźnym śródziemnomorskim charakterze, bez rozbudowanej listy składników.

Skład

Tłoczony sok z owoców oliwki europejskiej (Olea europaea L.), rozmaryn (Salvia rosmarinus, syn. Rosmarinus officinalis L.).

Najważniejsze kierunki tradycji

TRAWIENIE • CIĘŻKOŚĆ PO POSIŁKU • WĄTROBA I ŻÓŁĆ • WITALNOŚĆ • OGÓLNA KONDYCJA

Rozmaryn – przede wszystkim trawienie

Rozmaryn nie jest wyłącznie aromatyczną przyprawą.

W europejskiej tradycji zielarskiej jego liść należał do klasycznych surowców wykorzystywanych w recepturach związanych z:

• trawieniem,
• dyskomfortem i ciężkością po jedzeniu,
• tradycyjnie rozumianą niestrawnością,
• funkcjonowaniem przewodu pokarmowego,
• wątrobą i drogami żółciowymi,
• trawieniem tłustszych i bardziej obfitych posiłków.

Właśnie kierunek trawienny należy do najlepiej udokumentowanych tradycyjnych zastosowań liścia rozmarynu.

Po cięższym posiłku

Rozmaryn był szczególnie charakterystycznym składnikiem południowoeuropejskich receptur związanych z jedzeniem.

Jego intensywny, gorzkawo-ziołowy charakter dobrze wpisuje się w tradycję roślin wybieranych po obfitych i tłustszych posiłkach, kiedy stosowano aromatyczne zioła związane z trawieniem.

Dlatego połączenie go z oliwką nie jest przypadkowe – oba składniki od pokoleń są obecne w śródziemnomorskiej kulturze stołu.

Wątroba i żółć w tradycji rozmarynu

Drugim mocnym kierunkiem tradycyjnego zastosowania rozmarynu były wątroba i funkcje żółciowe.

W dawnym zielarstwie rozmaryn pojawiał się w recepturach związanych z:

wątrobą • żółcią • trawieniem tłuszczów • przewodem pokarmowym

To właśnie dlatego rozmaryn przez wieki był czymś znacznie więcej niż przyprawą do potraw.

Oliwka – siła śródziemnomorskiej tradycji

Oliwka europejska (Olea europaea L.) należy do najbardziej charakterystycznych roślin południa Europy.

Jej owoce i otrzymywane z nich produkty od tysięcy lat stanowiły element codziennego odżywiania mieszkańców regionu Morza Śródziemnego.

Oliwka stała się symbolem:

siły • życia • trwałości • obfitości • witalności • długowieczności

W oferowanej kompozycji wykorzystujemy tłoczony sok z owoców oliwki, dlatego nie przypisujemy mu właściwości charakterystycznych dla naparu z liści oliwki ani dla standaryzowanych ekstraktów.

Naturalne związki oliwki i rozmarynu

Oliwki oraz rozmaryn naturalnie zawierają szereg związków roślinnych, w tym związki fenolowe.

W rozmarynie występują m.in. kwas rozmarynowy, kwas karnozowy i karnozol, natomiast owoce oliwki są naturalnym źródłem różnych związków fenolowych charakterystycznych dla Olea europaea.

Ich zawartość w gotowym wyrobie zależy jednak od surowca oraz sposobu przygotowania, dlatego produkt nie jest przedstawiany jako standaryzowany ekstrakt.

Witalność i roślinny charakter

Zarówno oliwka, jak i rozmaryn zajmowały szczególne miejsce w dawnych tradycjach związanych z siłą, dobrą kondycją i codziennym korzystaniem z lokalnych roślin.

Rozmaryn był rośliną intensywną, aromatyczną i pobudzającą zmysły, natomiast oliwka stała się jednym z najważniejszych symboli trwałości kultury śródziemnomorskiej.

Ich połączenie daje produkt o zdecydowanie bardziej charakterystycznym profilu niż zwykły sok owocowy czy napój ziołowy.

Smak i charakter

Smak jest:

roślinny • wytrawny • intensywnie ziołowy • charakterystycznie rozmarynowy

To kompozycja dla osób ceniących wyraziste, niesłodkie produkty roślinne, a nie klasyczne soki owocowe.

Co wyróżnia Sok z Oliwek z Rozmarynem?

TŁOCZONY SOK Z OLIWEK • ROZMARYN • TYLKO 2 SKŁADNIKI • ANDALUZYJSKA INSPIRACJA • KIERUNEK TRAWIENNY

Bez rozbudowanych mieszanek i zbędnych dodatków.

Dwa klasyczne surowce południa Europy połączone w jednej prostej recepturze.

Środki ostrożności

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.

Ze względu na obecność rozmarynu szczególną ostrożność powinny zachować osoby z chorobami wątroby, niedrożnością dróg żółciowych, zapaleniem pęcherzyka żółciowego lub kamicą żółciową.

Nie zaleca się stosowania w okresie ciąży i karmienia piersią bez konsultacji ze specjalistą.

Informacja o charakterze wyrobu

Wyrób rękodzieła klasztornego Gminy Wyznaniowej Łódź II.

Informacje dotyczące wykorzystania oliwki i rozmarynu odnoszą się do tradycji zielarskiej, kultury śródziemnomorskiej oraz historycznego wykorzystania tych roślin. Nie oznaczają, że oferowany wyrób leczy, zapobiega chorobom lub zastępuje zalecone postępowanie medyczne.